南三陸町のメカブ試食会を開催します(4月28日)[2015-04-28]

4月28日(火)のお昼休みに、宮城県南三陸町のメカブ試食会を開催します。

日時: 2015年4月28日(火)12:15~13:00(メカブ100食がなくなり次第終了)
会場: 敬和学園大学 学食

南三陸町のメカブ試食会

 

本学学生たちは、2014年夏および2015年冬に宮城県南三陸町の被災企業(カネキ吉田商店)で、メカブを加工、出荷する職業体験を行いました。この時の体験から多くの皆さんに被災地に興味を持ってもらい、現地に足を運ぶきっかけとなるように、学生たちが宮城県南三陸町の名産品であるメカブの試食会を開催します。

メカブは、カネキ吉田商店さまのご好意で100食分を無料で提供します。今後は、正式に学食のメニューに取り入れていけるように、学生たちが間に入り、被災企業と学食との調整をすすめていきます。

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