生涯学習
オープンカレッジ「ベジタリアン料理とその文化的背景」のご案内（10月28日）
「ベジタリアン」は「菜食主義者」と訳され、肉や魚などの動物性の食品を食べない人と理解されがちですが、実際、その存在は多様です。ベジタリアン料理の作り方を学びながら、その背景にある多様な食文化について考えてみたいと思います。今回は、角煮まんと春巻きを作ります。
「ベジタリアン料理とその文化的背景」のチラシはこちら （pdf形式、1,005KB）
日時
2016年10月28日 金曜日 10時30分から13時30分
講座名・講師
「ベジタリアン料理とその文化的背景」
梶浦 麻子 講師
参加費
1,500円（参加費500円＋材料費1,000円含む）
＊ 敬和学園大学の学生・科目等履修生は、参加費無料になります。
定員
24名（先着順）
持ち物
エプロンをお持ちください。
会場
イクネスしばた キッチンスタジオ
新潟県新発田市諏訪町1-2-12 (957-0055)
Tel：0254-28-9950
＊車でお越しの方は、イクネスしばた第1、2、3駐車場をご利用ください。（4時間まで無料。以降30分毎に100円。）
駐車台数に限りがございますので、公共交通機関をご利用ください。
お問合せ・お申込み
下記の申込みフォームより、氏名・住所・電話番号をお知らせの上、お申込みください。
＞＞ ベジタリアン料理とその文化的背景 申込みフォーム
敬和学園大学 広報入試課 新潟県新発田市富塚1270（957-8585）
Tel ： 0254-26-3625 Fax ： 0254-26-3996 Mail ： kcop@keiwa-c.ac.jp
